Basil Pesto Cheesy Puff Pastry Christmas Tree

Name: Basil Pesto Cheesy Puff Pastry Christmas Tree
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 100 g Basilikumpesto; 200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda); 1 Eigelb (zum Bestreichen); parmesan (zum Bestreuen); Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Dieser Basil Pesto Cheesy Puff Pastry Christmas Tree ist das perfekte Highlight für Ihre Festtafel! Mit flaumigem Blätterteig, aromatischem Basilikumpesto und zart schmelzendem Käse ist dieses Rezept sowohl einfach zuzubereiten als auch ein wahrer Hingucker. Ideal für Heiligabend oder jede andere festliche Zusammenkunft, bringt er nicht nur Geschmack, sondern auch ein festliches Ambiente. Dieser herzhaft gefüllte Weihnachtsbaum wird Ihre Gäste begeistern und lässt sich hervorragend mit Dips und Saucen kombinieren.

Erstellt von

Tanja Franke

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T17:38:31.507Z

Die festliche Jahreszeit ist die perfekte Gelegenheit, um mit Freunden und Familie zusammenzukommen und köstliche Speisen zu genießen. Dieses Rezept bringt einen Hauch von Italien auf Ihren Tisch und wird sicherlich zum Gesprächsthema der Feierlichkeiten.

Der perfekte festliche Snack

Der Basil Pesto Cheesy Puff Pastry Christmas Tree ist nicht nur ein Rezept, sondern ein Erlebnis für alle Sinne. Sein köstlicher Duft von frisch gebackenem Blätterteig und aromatischen Kräutern wird sofort alle an den Tisch locken. Die Kombination aus cremigem Käse und würzigem Pesto sorgt für einen geschmacklichen Höhepunkt, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Servieren Sie diesen festlichen Snack als Vorspeise oder während des gemütlichen Beisammenseins, und beobachten Sie, wie Ihre Gäste sich um dieses Highlight versammeln.

Egal ob Sie ihn für ein Weihnachtsessen, eine Silvesterfeier oder ein anderes festliches Ereignis zubereiten – dieser Weihnachtsbaum aus Blätterteig ist ein wahrhaft gelungenes Beispiel dafür, wie man herzhaftes Gebäck eindrucksvoll präsentieren kann. Als dekoratives Element auf Ihrer Festtafel wird er sicherlich bewundernde Blicke auf sich ziehen und der perfekte Gesprächsstarter sein. Ihre Gäste werden sich in seinen optischen Reiz und den herzhaften Geschmack verlieben.

Einfach zuzubereiten

Die Zubereitung dieses Rezeptes ist ein Kinderspiel, auch für Kochanfänger! Der Blätterteig wird ganz einfach ausgerollt und in kleine Quadrate geschnitten. Mit dem Basilikumpesto und dem Käse belegt, sind die einzelnen Portionen schnell gefüllt und bereit für die Formung des Weihnachtsbaums. Diese unkomplizierte Zubereitung macht das Rezept ideal, wenn Sie in der Weihnachtszeit wenig Zeit haben, aber dennoch etwas Außergewöhnliches servieren möchten.

Darüber hinaus können Sie das Rezept variieren, indem Sie verschiedene Käsesorten oder zusätzliche Zutaten wie getrocknete Tomaten oder Oliven hinzufügen. Diese Flexibilität macht das Rezept nicht nur vielseitig, sondern auch anpassbar an die Vorlieben Ihrer Gäste. So können Sie Ihre Kreativität in der Küche ausleben und den perfekten Snack für Ihre festliche Tafel kreieren.

Hervorragend kombinierbar

Der Basil Pesto Cheesy Puff Pastry Christmas Tree lässt sich hervorragend mit verschiedenen Dips und Saucen kombinieren. Ein einfaches Olivenöl mit Balsamico oder ein cremiger Joghurt-Dip ergänzt den herzhaften Geschmack perfekt und sorgt für eine zusätzliche Geschmacksebene. Auch ein hausgemachter Tomatensalat oder Rucola-Salat harmonieren wunderbar dazu und geben einen erfrischenden Kontrast zu dem reichhaltigen Gebäck.

Zusätzlich können Sie weitere Beilagen wie Antipasti-Platten oder eine Käseauswahl anbieten, um ein rundum festliches Buffet zu kreieren. Mit diesen kleinen Details wird Ihre Weihnachtsfeier zu einem kulinarischen Erlebnis, an das sich Ihre Gäste noch lange erinnern werden.

Zutaten

Diese Zutaten benötigen Sie für den Basil Pesto Cheesy Puff Pastry Christmas Tree:

Zutaten

1 Rolle Blätterteig
100 g Basilikumpesto
200 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
1 Eigelb (zum Bestreichen)
parmesan (zum Bestreuen)
Pfeffer nach Geschmack

Zusätzliche Dips und Saucen nach Wahl können hinzugefügt werden.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren festlichen Baum zuzubereiten:

Vorbereitung des Blätterteigs

Den Blätterteig auf eine leicht bemehlte Oberfläche ausrollen und in quadratische Stücke schneiden.

Füllung hinzufügen

Jedes Quadrat mit Basilikumpesto bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Dann die Ränder umklappen, um die Füllung zu sichern.

Gestaltung des Weihnachtsbaums

Die gefüllten Teigstücke in Form eines Weihnachtsbaums anordnen, sodass sie sich überlappen. Die Spitze sollte den höchsten Punkt des Baums darstellen.

Backen

Den Baum mit Eigelb bestreichen und mit Parmesan bestreuen. Bei 200 °C ca. 25 Minuten backen oder bis der Blätterteig goldbraun ist.

Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen und dann servieren.

Tipps zur Präsentation

Um den Basil Pesto Cheesy Puff Pastry Christmas Tree noch ansprechender zu gestalten, empfehlen wir, ihn auf einem großen Holzbrett oder einem festlichen Teller zu präsentieren. Dies gibt Ihrem Gericht einen rustikalen Charme, der perfekt zur Weihnachtszeit passt. Mit frischem Basilikum oder essbaren Blüten dekoriert, wird der Baum zu einem echten Hingucker auf Ihrer Festtafel.

Stellen Sie auch sicher, dass eine Vielzahl von Dips und Saucen in kleinen Schalen rund um den Baum platziert sind. Dies lädt die Gäste nicht nur zum Probieren ein, sondern erhöht auch die Interaktion während Ihres Festes. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt, und das Auge isst mit!

Variante für vegane Gäste

Für vegane Gäste können Sie eine pflanzliche Alternative zum Käse verwenden oder ganz auf Käse verzichten und den Blätterteig lediglich mit dem Basilikumpesto befüllen. Diese Variante ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und kommt bei den Veganern unter Ihren Gästen sicher gut an. Sie können sogar zusätzlich gehackte Nüsse oder Samen hinzufügen, um dem Gebäck mehr Textur und Crunch zu verleihen.

Es wird nicht nur der Geschmack mit dem Pesto harmonieren; die Aromen des Blätterteigs und der Nüsse ergeben zusammen eine wunderbare Komposition, die die Vorlieben aller Gäste berücksichtigt und Ihre Festtafel noch einladender macht.

Aufbewahrung und Resteverwertung

Sollten nach Ihrer Feier Reste übrig bleiben, können diese im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bedecken Sie den Blätterteig einfach mit Frischhaltefolie oder lagern Sie ihn in einem luftdichten Behälter. So bleibt er für einige Tage frisch, und Sie können ihn später erneut aufbacken. Der Geschmack wird dadurch nicht beeinträchtigt, und die knusprige Textur kann leicht wiederhergestellt werden.

Eine kreative Art, Reste zu verwenden, ist die Zubereitung von kleinen Häppchen oder Fingerfood für ein weiteres Treffen oder einen Snack. Schneiden Sie einfach den verbliebenen Blätterteig in kleinere Stücke, backen Sie sie kurz auf und servieren Sie diese als köstlichen Snack zu einem Glas Wein oder einer Tasse Tee.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?

Ja, aber gefrorener Blätterteig spart Zeit und Aufwand!

→ Wie lange hält der fertige Baum?

Am besten frisch servieren, aber er wird im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar sein.